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giovedì 23 giugno 2011

Lady cup, Moon cup, Me Luna...

... ovvero sia, la coppetta mestruale!!!
Uomini, fermi, non scappate!
So che l'argomento riguarda più le donne che voi maschietti, ma, leggete anche voi, e poi, fatelo leggere alle vostre fidanzate, moglie, sorelle, amiche.
Di cosa sto parlando?
Di questa:

la coppetta mestruale.
E che cosa è? A che cosa serve?
La coppetta sostituisce l'assorbente durante il ciclo mestruale della donna, è pratica, anallergica e usandola fai un gesto concreto verso l'ambiente.
Non sto qui a scrivervi come si usa e altri dettagli perchè non voglio entrare troppo nei particolari.
Vi lascio alcuni link ai siti dove è spiegato molto bene cosa è, con cosa è fatta, e come si usa:




Era tanto tempo che pensavo a come poter fare per smettere di usare gli assorbenti, più che per un fatto di scomodità, per il fatto del consumo e per lo smaltimento di tutta questa roba. 
E poi, un giorno, leggendo il blog di Green Kika ho scoperto la coppetta.
Ho letto un po' notizie e poi ho visto che la vendevano da Natura Sì.
Così l'ho comprata e questo è già il secondo mese che la uso e sono contenta.
Per chi fosse interessato a sapere della mia esperienza diretta può scrivermi al mio indirizzo mail che si trova nel mio profilo.
Vi lascio anche un paio di ricette-non ricette, ovvero sia una paio delle mille varianti delle insalatone che mi sbafo quando sono a pranzo a casa.
Essere a dieta per me principalmente significa non mangiare la pasta a mezzogiorno.
In secondo piano c'è anche la questione dei dolci, ma su quella riesco ad essere stranamente più elastica.... ^__^

Ingredienti:
Insalata gentilina verde
1 pomodoro cuore di bue
cuori di carciofo lessati
2 uova sode
3 acciughe con cappero
Olive verdi snocciolate

Ingredienti:
Insalata gentilina verde
1 pomodoro cuore di bue
Ceci lessati
una fetta spessa di bresaola tagliata a dadini



Una buona estate a tutti!!

lunedì 21 marzo 2011

Rotolini di bresaola e Philadelphia


La bresaola è un alimento sano, che alla persone anemiche come me fa benissimo.
Per questo motivo nel mio frigorifero c'è sempre una vaschetta con un paio di etti di questo buon alimento.
Un altro alimento sempre presente nel mio frigorifero è il formaggio spalmabile tipo Philadelphia.
E' un formaggio versatile, che si può usare per fare degli ottimi dolci oppure semplicemente spalmato sul pane come antipasto sfizioso, pranzo veloce, merenda golosa.
Questo è un piatto che di solito faccio in estate, quando fa caldissimo e non ho voglia di accendere i fornelli.
E' veloce, fresco e lo può preparare anche chi non ha nessuna dimestichezza con la cucina e il cucinare.

Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Mamma Papera's Blog <<In 20 minuti o meno, ricette speed>> nella sezione dei secondi piatti.

In 20 minuti o meno - ricette speed

Ingredienti:
Bresaola
Philadelphia
sale
olio d'oliva

Preparazione
Stendere su ogni fetta di bresaola un po' di formaggio philadelphia aiutandovi con un coltello.
Se vi piace potete condire il formaggio con un filo d'olio e un po' di sale o pepe o altra spezia a piacere.
Arrotolare le fette di bresaola a formare degli involtini.
Se li servite come antipasto potete tagliale i rotolini in due e infilzarli con degli stecchini così che le persone di possano servire senza toccarli con le mani e senza l'aiuto delle posate.
Se invece li servite come secondo piatto, disponete i rotolini a raggera e bagnate la bresaola con un filo d'olio d'oliva.


Penso che per preparare questo piatto servano 10 minuti di tempo, quindi vi rimangono altri 10 minuti per rilassarvi sorseggiando un buon bicchiere di vino ^_^

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